La pandemia retrasa un ansiado sueño de la Comunidad Qom de Garín

 

La cuarentena puso en suspenso uno de los principales proyectos de un grupo de familias indígenas de Escobar: la recuperación del idioma qom a través de las enseñanzas de su abuela Mirta Romualdo. “Por resistir, por luchar, por no callar, debemos recuperar nuestro idioma porque es nuestra identidad”, dice Cintia López, cacica de la Comunidad Qom Pi – Hermanos/as Tobas, formada por ocho familias que viven mayoritariamente en el barrio La Madrugada de Garín pero también en Maquinista Savio.

Torneo Abierto "Primeras Normas"

Fecha: Domingo 28 de abril .-
Horario: 15.00 hs.- Inscripciones hasta 15 minutos antes.
Lugar: Villa Ballester,  69 Bolivia 4610.-
Sistema: Suizo 
Ritmo: 12 + 3 desde la movida inicial.-
Torneo VALIDO PARA EL ELO RAPIDO. Fide id: 217829
Costo de inscripciòn: $ 200.-

Premios: 1º,2º y 3º  ($ 3100)

Organizador: Dr. Juan C. Rumbo Id fide 186341

Informes e inscripciòn: 
mail: juancrumbo@gmail.com
Wapp: 11-2670-8096.-

Maestros confirmados:
M.I. Facundo Quiroga
M.F. Jorge Rodriguez
M.F. Jaime Romero Barreto

1° I.R.T. "Gral. Pacheco" 19 de Septiembre

Fecha: 19 de Septiembre de 2018.-

Lugar: Biblioteca "J.J. CASTELLI"

            Gral. Pacheco.-

Válido para el ELO Internacional.-

4.500 $ en Premios.-

Horario: 18,00 hs.-

Suizo a 7 rondas

12 +3 desde el primer movimiento.-

Inscripción: Adultos $ 150.-

Menores $ 100.-

Informes e Inscripción: 15-7080-9540

juancrumbo@gmail.com

“COMO LAS NUEVAS TECNOLOGÍAS Y LAS NUEVAS INSULINAS MODIFICAN EL DIA A DIA DE LAS PERSONAS CON DIABETES”

Dirigida a Adolescentes, Jóvenes y Adultos con Diabetes, Padres, Familiares y Amigos 

CHARLA MAGISTRAL: Dra. Adriana Flores

Médica Especialista en Nutrición y Diabetes

 Sábado 11 de Agosto 15:00 Hs. en Sede  CUI.D.AR – Alem 30, Piso 1º San Isidro

Cupos Limitados. Inscripción previa (sin excepción) respondiendo este mail, llamando al 4732-9000 /4444  o haciendo click AQUÍ  

Encuentro Discapacidad Escobar

Encuentro “Discapacidad: Nuevo Paradigma”- Ley de Salud. Mental Curador vs Apoyos 

Viernes 24 de Agosto – 14.30hs, en Monsalvo 2370, Escobar.

Actividad libre y gratuita, con inscripción previa

Consultas: arearecursos@fundacionnosotros.org.ar

“COMO LAS NUEVAS TECNOLOGÍAS Y LAS NUEVAS INSULINAS MODIFICAN EL DIA A DIA DE LAS PERSONAS CON DIABETES”

Dirigida a Adolescentes, Jóvenes y Adultos con Diabetes, Padres, Familiares y Amigos 

CHARLA MAGISTRAL: Dra. Adriana Flores

Médica Especialista en Nutrición y Diabetes

 Sábado 11 de Agosto 15:00 Hs. en Sede  CUI.D.AR – Alem 30, Piso 1º San Isidro

Cupos Limitados. Inscripción previa (sin excepción) respondiendo este mail, llamando al 4732-9000 /4444  o haciendo click AQUÍ  

Valsartán: la ANMAT retira de la venta un conocido medicamento para la hipertensión

La medida alcanza a más de 100 lotes de siete laboratorios. Es por la posible contaminación con un agente cancerígeno ocurrida en una fábrica en China.

La Asociación Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) ordenó ayer el retiro preventivo del mercado de una serie de lotes específicos de un conocido antihipertensivo, el valsartán, por una sospecha de posible contaminación con un agente cancerígeno.

El valsartán es una droga ampliamente utilizada para el tratamiento de la hipertensión arterial y la enfermedad cardiovascular. La medida alcanza a más de 100 lotes producidos por siete laboratorios, todos con este principio activo elaborado por el fabricante Zhejiang Huahai Pharmaceutical Co. Ltd, de China, que está sospechado de contaminación.

La ANMAT retiró del mercado más de cien lotes de remedios para la presión. 

Las marcas son Hiperval (Richmond), Simultán (Dr. Lazar), Nicorvas (Temis Lostaló), Sarval y Disarval (Baliarda), Corosan (Elea Phoenix), Medicoran (Laboratorio Internacional Argentino) y Alpertan y Noster (Monte Verde). La ANMAT publicó un listado con cuáles son las presentaciones y lotes afectados.

La ANMAT aclaró que “el principio activo valsartán no se encuentra cuestionado como antihipertensivo y para la insuficiencia cardíaca, sino que el problema se limita a la materia prima proveniente del mencionado fabricante, luego de que se detectara en el proceso de elaboración una impureza potencialmente citotóxica”.

La medida dispuesta por la ANMAT va en sintonía con la que tomaron otras agencias sanitarias en el mundo. De hecho, la primera en advertir los problemas con el valsartán fue la Agencia Europea de medicamentos y la Food and Drug Administration (FDA) de Estados Unidos también llamó a un “recall” voluntario a pacientes y profesionales de salud hace una semana.

Una presentación de Valsartán 

La FDA explicó que se debe a “una impureza, la N-N-nitrosodimetilamina (NDMA), que fue encontrada en estos productos. De todas maneras, no todos los productos que contienen valsartán deben suspenderse. El NDMA está clasificado como un probable carcinogénico (una sustancia que podría causar cáncer) basado en los resultados de tests de laboratorio. La presencia de NDMA era inesperada y se piensa que está relacionada con cambios en la forma en que se fabricó la sustancia activa”.

En Estados Unidos, la FDA también anticipó que va a investigar el nivel de NDMA que tienen los productos llamados a recall y analizarán los posibles efectos en los pacientes que los hayan consumido.

El medicamento es muy usado para el control de la presión. 

En Argentina, la ANMAT sugirió a los pacientes que están tomando alguna de las marcas y lotes cuestionados de valsartán que no suspendan los tratamientos sin consultar a su médico y/o farmacéutico. “La suspensión del mismo puede generar consecuencias mayores para su salud y el profesional médico es el indicado para evaluar la alternativa adecuada para cada caso particular y tratamiento”, advirtió el organismo, que puso a disposición de los pacientes la línea ANMAT Responde (0800-333-1234) de lunes a viernes de 8 a 20 y los sábados y domingos de 10 a 18, además del mail responde@anmat.gov.ar.

En el mismo sentido se manifestó en un comunicado la Fundación Cardiológica Argentina (FCA), al expresar que es “necesario advertir que aquellos pacientes que se encuentran tomando algún medicamento que contenga valsartán no deben suspender la toma hasta tanto consulten a su médico, pues las consecuencias de hacerlo sin la debida indicación implican un alto riesgo”.

“No se trata de alarmar a la población sino de llevar información clara y exacta para que los pacientes no interrumpan el tratamiento hasta que su médico no indique el reemplazo de la droga en aquellos casos que sea necesario”, aclaró Jorge Tartaglione, presidente de la FCA, e hizo hincapié en que el valsartán no se encuentra cuestionado como tratamiento antihipertensivo y para la insuficiencia cardíaca, sino que el problema se limita a la materia prima proveniente del mencionado fabricante.

“Múltiples estudios han demostrado su utilidad para el manejo de estas patologías, lo que ha permitido el aumento de la sobrevida y la disminución de la morbimortalidad. No perdamos de vista que la enfermedad cardiovascular es la principal causa de muerte en el país y el mundo”, agregó Miguel Schiavone, también miembro de la FCA.

Respecto de la impureza NDMA, la cardióloga Stella Maris Pereiro González confirma que en Argentina “esta sustancia ha sido clasificada como carcinógeno probable en humanos del grupo 2A, que engloba productos y sustancias con evidencia de que probablemente exista una asociación positiva entre el producto y el desarrollo de tumores a largo plazo”.

recetas para Diabèticos: COLITA DE CUADRIL MECHADA

COLITA DE CUADRIL MECHADA

Ingredientes

Colita de cuadril 1 unidad | Perejil picado 3 cucharadas | Zanahoria rallada 3 cucharadas | Cebolla de verdeo picada 2 cucharadas | Salvado de avena 1 cucharada | Pimienta c/n | Nuez moscada c/n | Jengibre en polvo 1 pizca.

Preparación

1. En una cacerola saltear con rocío vegetal, las cebollas y las zanahorias hasta que estén tiernas, si es necesario se puede agregar caldo de verduras.
2. Apagar el fuego y agregar el perejil picado y el salvado de avena.
3. Condimentar con pimienta, nuez moscada y jengibre.
4. Retirar toda la grasa visible de la colita, hacer un corte profundo en el centro, a lo largo. Rellenar y coser el extremo.
5. Llevar a horno moderado, previamente precalentado, rociando con caldo de verduras.

Calorías por porción: 380.

Contenido en Sodio: 200 mg.

Recetas para Diabèticos: POLLO A LA MOSTAZA

POLLO A LA MOSTAZA

Ingredientes

Pollo 1 unidad | Pimienta | Bouquet garní (ramillete de hierbas aromáticas y especias que agregan aroma y sabor durante la cocción) | Cebolla 1 unidad | Clavo de olor unos trozos | Ramita de tomillo 2 unidades | Hojas de laurel 1 unidad.

Salsa de mostaza: Ralladura de 1 limón | Jugo de 1 limón | Diente de ajo picado 1 | Mostaza 2 cucharadas soperas.

Preparación

1. Disponer el pollo sobre una tabla, retirarle toda la piel y grasa visible.
2. Colocarlo en un recipiente.
3. Mezclar todos los ingredientes de la salsa y rociar el pollo.
4. Colocar en la cavidad del pollo, el bouquet garní, la cebolla pinchada con clavo de olor y el tomillo.
5. Cocinar en horno caliente por una hora aproximadamente, rociando con la salsa cada 15 minutos. Trozar en 8 porciones y servir.

Calorías por porción: 250.

Contenido en Sodio: 160 mg.

Alimentaciòn para Diabèticos: MOUSSE DE FRUTOS ROJOS

MOUSSE DE FRUTOS ROJOS

Ingredientes

Puré de frutos rojos 150 g | Claras a punto nieve 1 unidad | Crema bajas calorías 100 cc | Queso crema light 50 g | Yogur de vainilla descremado 60 g | Gelatina sin sabor 1 sobre de 7 g | Edulcorante en polvo 5 sobres.

Preparación

1. Batir las claras a nieve a baño de maría.
2. Hidratar la gelatina con el agua y disolver en microondas.
3. Agregar la crema al puré de frutas, la gelatina, el queso y el yogur.
4. Incorporar las claras en forma envolvente.
5. Refrigerar.
6. Servir.

Calorías por porción: 100.

Contenido en hidratos de carbono: 3 gramos.

Alimentaciòn para Diabèticos: Brochette de Frutas

BROCHETTE DE FRUTAS

Ingredientes

Frutillas 2 unidades | Duraznos ¼ de unidad | Peras 3 trozos pequeños | Bananas 3 rebanadas | Manzana ¼ de unidad | Mermelada de frutillas diet 1 cucharada | Gelatina diet 1 cucharada | Palitos de brochette.

Preparación

1. Cortar las frutas en trozos, preferentemente con sus cáscaras.
2. Rociar las bananas, manzanas y peras con unas gotas de jugo de limón para que no se oscurezcan.
3. Pinchar las frutas en el palito de brochette intercalando los colores.
4. Colocar la mermelada en un recipiente.
5. Preparar la gelatina según indicación del envase. Incorporar la gelatina a la mermelada.
6. Colocar las brochette en un plato para postre y cubrir con la preparación de mermelada.

Calorías por porción: 90.

Contenido en hidratos de carbono: 25 gramos.

Receta apta para Diabèticos.-