viernes, 12 de febrero de 2016

Recomendaciones para prevenir Dengue, Zika y Chikunguya


Información N° 4

La Agencia de Extensión Rural del INTA Islas del Ibicuy, hace Recomendaciones para prevenir Dengue, Zika y Chikunguya. Es conocida la situación sanitaria generada como consecuencia de la propagación de los virus causante de estas enfermedades. Teniendo en cuenta la zona de influencia del proyecto con enfoque territorial del Delta entrerriano, donde la presencia de agua es muy importante, agravada por la situación de inundación, es que ante la posible presencia de mosquitos que puedan transmitir dichas afecciones, se aconseja:



·         Dengue, Zika y Chikunguya: son enfermedades trasmitidas por mosquitos que habitan en las casas, en objetos donde se junta agua.
·         En las huertas familiares y hogares, es necesario eliminar los criaderos de mosquitos:
-      Cambiar el agua de los floreros
-      Tapar los recipientes donde se junta agua
-      Desmalezar patios y jardines
-      Dar vuelta baldes y recipientes
-      Eliminar los objetos que no se usen
-      Limpiar y cambiar todos los días el agua de bebederos de los animales.
·         Se debe evitar la picadura de mosquitos:
-      Aplicar repelente sobre la piel expuesta al aire libre
-      Cubrir con tul cochecitos y cunas de bebes
-      Usar tabletas y espirales en las habitaciones
-      Colocar telas mosquiteras en puertas y ventanas
·         Ante fiebre alta sin resfrió o alguno de estos síntomas:
-      Dolor abdominal
-      Dolor en las articulaciones
-      Dolor de cabeza
-      Sangrado de nariz y encías
-      Dolor muscular
·        O ante cualquier duda: consultar al centro de salud más cercano


En las huertas el riego es fundamental.
Para disminuir riesgos dentro de ellas, no dejar recipientes donde se acumule agua
Más información: benavidez.hugo@inta.gob.ar

jueves, 11 de febrero de 2016

El Gobierno aumentó la jubilación mínima



     El presidente Mauricio Macri anunció hoy un aumento de la jubilación mínima a 4959 pesos a partir de marzo próximo y la actualización automática de los haberes de las asignaciones familiares y la Asignación Universal por Hijo (AUH).
     “Estamos comprometiéndonos en nuestra meta de cuidar a los argentinos, especialmente a los jubilados y aquellos que más lo necesitan. Hay que seguir avanzando en un esquema de modernización, facilitando el acceso a todas las prestaciones y a todo lo que realiza  ANSES”, puntualizó el Presidente
     El Jefe de Estado habló a la prensa en Casa de Gobierno junto al titular de la Administración Nacional de la Seguridad Social (ANSES), Emilio Basavilbaso.
     El aumento será del 15,35 por ciento de las jubilaciones, que pasarán de 4299 a 4959 pesos a partir de marzo y que representa el 81,83 por ciento del salario mínimo vital y móvil.
    Con la aplicación de ese porcentaje, la Asignación Universal por Hijo (AUH) y la asignación familiar para el primer rango de trabajadores activos subirá de 837 a 966 pesos, lo que beneficia a más de 6,6 millones de niños de casi 4 millones de familias.
     Con los nuevos montos, se actualizan más de ocho millones de prestaciones que implican un aumento de la inversión social de 115.227 millones de pesos para 2016 respecto del año anterior.
     “Hoy estamos anunciando los aumentos automáticos, transparentes, a los cuales ya estaban comprometidas las jubilaciones y pensiones, y que ahora van a involucrar también a la Asignación Universal por Hijo y las asignaciones familiares, en línea con todo lo que nos hemos comprometido”, añadió Macri.
      De esta forma, los incrementos de las AUH y las asignaciones familiares dejarán de depender del criterio del Gobierno Nacional y su automaticidad será como la de las jubilaciones y pensiones, que son actualizadas en marzo y setiembre, como marca la ley 26.417.
     “Nos estamos ocupando de las cuestiones de fondo que han generado esto; de revertir una Argentina, una sociedad que sufre el flagelo de la inflación ya hace más de siete u ocho años a niveles inaceptables y que está llegando a un momento en el cual ya el daño que se ha ocasionado es mucho”, enfatizó el Presidente. 
     En ese sentido, remarcó que el Gobierno trabaja “sobre las cuestiones de fondo que significa saber administrar sus recursos, como se hace en una casa, sin gastar más de lo que se gana”.
     A partir de marzo, el haber medio de las jubilaciones pasará de 7052 a 8135 pesos y el máximo de 31.495 a 36.330 pesos.
     Además, se anunció que la ayuda escolar anual (para Trabajadores Activos, AUH, Desempleo) aumentará de 700 a 808 pesos.

lunes, 8 de febrero de 2016

El pan y los cereales, indispensables para prevenir la obesidad infantil según varios estudios


Por los nutrientes y vitaminas que aportan estos alimentos a la dieta necesaria
La obesidad infantil es uno de los problemas de salud pública más grave del siglo XXI y la principal causa, aparte del sedentarismo, es la carencia de ciertos nutrientes que se consideran básicos en una dieta sana y equilibrada. En España, este grupo de población ha notado, más que ningún otro, las modificaciones que ha sufrido la dieta en los últimos años y, desde la iniciativa ‘Pan Cada Día’, queremos transmitir los mejores hábitos alimentarios así como, los beneficios saludables de la ingesta de pan y cereales en las principales comidas del día. Los últimos datos que aporta la Organización Mundial de la Salud (OMS) referentes a esta cuestión, confirman que más del 44% de los niños de entre 6 y 9 años tienen sobrepeso, es decir, prácticamente uno de cada dos menores españoles en edad escolar pesa más de lo que debería. En general, los niños consumen un exceso de grasa y proteínas y una proporción de hidratos de carbono inferior a la aconsejada. También carecen de las cantidades.
   La edad escolar y la adolescencia son etapas cruciales para establecer hábitos de alimentación y estilos de vida saludables que persistan en etapas posteriores. Con la prevención de hábitos alimentarios desaconsejables se puede evitar un aumento de riesgo cardiovascular, alteraciones en el perfil lípido en sangre e incluso hipertensión arterial propia de niños o adolescentes que tengan sobrepeso.

Beneficios del consumo de pan y cereales para los niños

   El estudio científico ‘Hábitos alimentarios, ingesta de energía y nutrientes y padecimiento de sobrepeso/obesidad en escolares españoles. Diferencias en función de su consumo de pan’,  llevado a cabo por el Departamento de Nutrición de la Facultad de Farmacia de la Universidad Complutense de Madridiii, realizó una investigación en la que se ponen de manifiesto los beneficios nutricionales que el pan y los cereales aportan a nuestra dieta y además resalta: “los niños que consumen pan presentan un menor porcentaje de sobrepeso y obesidad, una ingesta más adecuada de nutrientes, tienen dietas más equilibradas, poseen un menor índice de masa corporal y registran mejores indicadores de riesgo cardiovascular”.
   Profesionales de la nutrición como Rosa María García Alcón apuestan por la prevención. ‘Según la última Encuesta Nacional de Saludiv, los datos referidos a la población infantil, de  5 a 14 años, reflejan que el 89,65% de los niños y el 87,71% de las niñas consumen pan y cereales a diario’. “Conocer cuáles son los hábitos alimentarios de los niños y niñas puede contribuir a realizar campañas más concretas y efectivas para prevenir los problemas de obesidad”, señala García Alcón.
   El pan es rico en hidratos de carbono siendo su principal componente el almidón, además aporta una buena cantidad de proteínas de origen vegetal y apenas contiene grasa por lo que es un alimento idóneo para complementar la gran actividad física que desarrollan los niños y adolescentes españoles.
   Un consumo adecuado de pan y cereales se asocia con mejoras nutricionales (situación en hierro, zinc), dentro de los parámetros indicadores de riesgo cardiovascular (Colesterol, triglicéridos, HDL-Colesterol, LDL-Colesterol) y con indicadores de control de la glucemia (glucosa basal e insulina basal).
   Desde la campaña ‘Pan Cada Día’ nos esforzamos por promover hábitos alimentarios y estilos de vida saludables en los que prime la presencia de alimentos básicos para nuestra dieta como el pan y los cereales unido a la práctica de actividad deportiva.

lunes, 25 de enero de 2016

Darse el gusto con un asado ya cuesta casi $ 500


Carnívoros por excelencia, los argentinos consumieron en 2015 59,9 kilos de carne vacuna, lo que implica una suba del 1,7% frente al año anterior, según datos de la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la Argentina (Ciccra). Gran parte de esos kilos se come en la forma del tradicional asado. […]
Carnívoros por excelencia, los argentinos consumieron en 2015 59,9 kilos de carne vacuna, lo que implica una suba del 1,7% frente al año anterior, según datos de la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la Argentina (Ciccra). Gran parte de esos kilos se come en la forma del tradicional asado.
En una parrilla como La Cabrera se consumen 100 kilos de asado por semana, según datos de este restaurante. Pero, ¿cuánto cuesta hacer un asado en casa? Tomando en cuenta un kilo de asado de tira, de bife de chorizo, de chorizos, de pan y de lechuga y tomate, el costo asciende a un total de $ 453,90. Esta cantidad alcanzaría para unas cuatro personas. Claro que, si se compra en el Mercado Central, el mismo asado puede costar $ 350.
Según datos del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (Ipcva), hasta noviembre de 2015 (último dato publicado) se faenaron en el país 9,4 millones de cabezas de ganado, lo que derivó en una producción de 2,7 millones de toneladas de carne vacuna.


Asado de tira

El tradicional asado de tira, caballito de batalla de toda parrilla, hoy ronda los 135 pesos por kilo en las carnicerías de barrio, pero en supermercados se puede encontrar a precio de oferta a $ 107,90.


Chorizo

También infaltable como entrada en cualquier asado, el clásico chorizo (tanto de carne de vaca como de cerdo) cuesta en las carnicerías de barrio $ 89 el kilo. Diversos frigoríficos elaboran el chacinado y proveen a carnicerías y restaurantes.


Lechuga y tomate

la guarnición más común en la mesa argentina
Para acompañar el asado con la típica ensalada de tomate y lechuga hay que desembolsar $ 60. En la Argentina se consumen 18,7 kilos per cápita de lechuga por año y otros 16,9 kilos de tomates.


Pan

Para hacer un sándwich o acompañar el corte
La producción de trigo a nivel nacional supera los 10 millones de toneladas por año. De esa cifra, 4,5 millones se destinan a la producción de pan. Según el barrio, el kilo en la panadería oscila entre los 25 y 35 pesos.


Bife de chorizo

La distinción de la buena carne de las pampas
Uno de los cortes preferidos a la hora de tirar carne a la parrilla. Tiene un precio de $ 139,90. Es un corte de carne de la región dorsal, que en otros países es conocido con el nombre de entrecot.

sábado, 2 de enero de 2016

Tras la apertura del cepo, todo lo que hay que saber para irse de vacaciones al exterior


Las familias que pasen la temporada fronteras afuera deberán tener en cuenta algunos puntos nuevos de la normativa aplicada por el Gobierno. Cuáles serán los beneficios y cómo se aplicarán las nuevas restricciones. Por FRANCISCO GALIZIA
La temporada de vacaciones está a punto de comenzar y algunos veraneantes ultiman los detalles para sus estadías en el extranjero. Sin embargo, en el último mes con el cambio de Gobierno se anunciaron algunas modificaciones que involucran directamente a este público.

Desde hace dos semanas, el Ministerio de Hacienda modificó las normas que hablaban sobre la compra de divisas tanto para ahorristas como para turistas. Estos cambios pueden traer confusiones, pero a continuación explicaremos los puntos clave que hay que tener en cuenta antes de emprender un viaje.

Desde el pasado 17 de diciembre, el Gobierno volvió a habilitar a personas jurídicas o físicas acceder hasta u$s 2 millones mensuales sin tener que dar explicaciones para que necesita el dinero. Esto significa que si una familia antes de emprender su viaje desea ir con divisas puede hacerlo. Antes se debía pedir autorización a la AFIP y la misma otorgaba un cupo, en muchas veces limitado.

Además, quienes desean retirar dólares en el exterior desde un cajero, no es necesario que tengan una cuenta en dólares abierta en el banco. Pueden extraer divisas desde una caja de ahorro en pesos y el banco hará la conversión en el acto.

Por otra parte, el recargo de 35% por sobre el dólar oficial que antes se aplicaba a las compras de paquetes turísticos para viajar al exterior también quedó desactivado. Las familias que contraten estos servicios lo hacen al precio del dólar oficial ($ 13,30, según el cierre del último martes).

De todos modos, quienes compren los paquetes o pasajes en efectivo a través de agencias de turismo estarán alcanzados por la percepción del 5%. No importa si el pago se hace en pesos o moneda extrajera. Siempre que se realicen este tipo de operaciones con billetes físicos, la persona deberá pagar un 5% de recargo sobre el precio final.

Este 5%, según detalla la reglamentación, no se aplica para las compras realizadas con tarjeta de débito, crédito en el exterior.  Según detalló el Gobierno, este recargo “se basa en la necesidad de contar con información, en tiempo oportuno, de este tipo de operaciones y poder seguir la trazabilidad del dinero en efectivo”.

La percepción será computable en la declaración jurada del Impuesto a las Ganancias o, en su caso, del Impuesto sobre los Bienes Personales, correspondiente al período fiscal en el cual les fueron practicadas. Al igual que sucedía con el recargo del 35%, quienes no paguen Impuesto a las Ganancias deberán pedir la devolución a través de la pagina web de la AFIP por medio del servicio con clave fiscal “Mis Aplicaciones Web”.

En caso que el paquete turístico se compró con anterioridad al 17 de diciembre, pero aún restan cuotas por pagar, si deberá pagar el 35% que antes regia. En tanto, desde la AFIP aclaran que “las liquidaciones efectuadas por las tarjetas de crédito a partir del 17 de Diciembre de 2015, no serán alcanzadas por la percepción del 35%”.

Quienes deseen hacer trasferencias de dinero al exterior también pueden, aunque al igual que con las compras en efectivo, el limite mensual es de u$s 2 millones.

Para las familias llevar dinero al exterior o retirarlo por medio de cajeros automáticos, ya no representará diferencias en el precio. En los dos casos se cobrará el precio del dólar oficial.

martes, 29 de diciembre de 2015

La carne de conejo, ideal para una dieta saludable y para deportistas



Un estudio médico confirma que mejora la masa muscular, reduce la grasa corporal y potencia la resistencia y el rendimiento 
Su consumo contribuye al aporte de minerales esenciales ante la actividad física como son el calcio, magnesio y hierro
Tras unos días marcados por los excesos en la comida, y con la proximidad del fin de año, se celebran también las tradicionales carreras de San Silvestre, la cita popular del calendario con la que se queman las últimas calorías antes de la cena de Nochevieja. De hecho, quienes participan en la misma pierden entre 489 kcal. y 634 kcal., según la estimación calórica calculada por un equipo científico del gabinete Sprim a partir de las Tablas de composición de alimentos, realizada por las nutricionistas Olga Moreiras, Ángeles Carbajal, Luisa Cabrera y Carmen Cuadrado.

La San Silvestre no es una carrera urbana al uso. Hace tiempo que se ha convertido en una parte más de las celebraciones de fin de año. La cita reúne a miles de personas, profesionales o amateurs, en los principales núcleos urbanos del país para correr en familia o con amigos. Elegir una buena alimentación, además de salir a correr los días previos, es primordial, tanto para su preparación como para una adecuada recuperación tras el esfuerzo compatible con los excesos de las fechas navideñas.


Dieta con «efectos saludables» y sin grasa

 Precisamente, coincidiendo con esta cita popular del calendario, la Organización Interprofesional de la Carne de Conejo, Intercun, ha recordado hoy que la inclusión de la carne de conejo en las dietas de los runners y de los deportistas de alto rendimiento «ejerce un efecto positivo sobre el componente muscular, tanto desde el punto de vista funcional como morfológico, reduce la grasa corporal y potencia la resistencia y el rendimiento». Aspectos que se desprenden del ‘Estudio sobre los efectos de la carne de conejo de granja en deportistas de alto rendimiento’ encargado por dicha entidad.

Menos comentada en los círculos de deportistas que otros alimentos como la pasta, la carne de conejo es perfecta para incluir en la dieta de quienes vayan a correr la San Silvestre por su bajo contenido en grasa y proteínas de alto valor biológico. Como buen alimento completo, junto a macronutrientes, aporta micronutrientes claves como el hierro, selenio y vitaminas B3, B6, B12 y ácido fólico, detalla el estudio.

Además de por su valor nutricional, la carne de conejo es muy sabrosa, da mucho juego en la cocina permitiendo una gran variedad de combinaciones y se puede adquirir a un precio muy económico.

sábado, 19 de diciembre de 2015

Ovejero: detienen a un hombre con medio kilo de cocaína y dos armas de fuego

GOLPE AL NARCOTRAFICO

El sujeto fue capturado durante un operativo policial coordinado por la Secretaría de Seguridad y Prevención Comunitaria ante los pedidos de los vecinos, preocupados por la venta de drogas y sustancias estupefacientes.
En un operativo de patrullaje realizado el jueves, la comisaría de Maquinista Savio detuvo a una persona que transportaba medio kilo de clorhidrato de cocaína de máxima pureza, una balanza de precisión, dos armas de fuego y $7.000 en billetes.
Por pedido de vecinos preocupados por la venta de drogas y de sustancias estupefacientes en el Barrio Ovejero, la Secretaría de Seguridad y Prevención Comunitaria, a cargo de Graciela Cunial, dispuso desde los últimos días intensos patrullajes policiales en la zona. Así, durante un procedimiento realizado en las esquinas de España y Beliera, agentes de la Comisaría Cuarta de Escobar detectaron a un sospechoso que se dio a la fuga. Luego de una breve persecución, se detuvo a un hombre que respondía al alias de “El Blanco” (no se difunden más datos personales para no entorpecer la investigación judicial).
Tras apresarlo, la Policía incautó medio kilo de clorhidrato de cocaína de máxima pureza, destinada al posterior fraccionamiento y dosificación, una pequeña balanza de precisión, una pistola calibre 16 y un revólver calibre 32 largo y $7.000 en billetes de distinta denominación. Por la tenencia de drogas, armas y resistencia a la autoridad, el sujeto quedó a disposición de la UFI de Zárate-Campana.
“Días pasados recorrí Barrio Ovejero y los vecinos se acercaron para contarme su preocupación por la creciente venta de droga en la zona. Rápidamente nos pusimos a trabajar con la Secretaría de Seguridad y Prevención Comunitaria y las dependencias policiales para responder a estas inquietudes. Acá están los primeros resultados de una tarea que resultará ardua y complicada, pero que debemos enfrentar con todas las herramientas del Estado y de la ley. La seguridad es una política de Estado que debemos abordar con profundidad y de manera integral con otras áreas de gobierno que fomenten la inclusión social, principal camino para desterrar este flagelo de nuestra sociedad”, explicó el intendente Ariel Sujarchuk después de conocer el saldo del operativo especialmente montado por el municipio.